buy online ceclor-cd

Vitamine B11 – foliumzuur

Vitamine B is een verzamelnaam voor acht wateroplosbare vitamines die belangrijke rollen spelen in de cellulaire stofwisseling, waaronder vitamine B11 (foliumzuur). Het lichaam kan vitamine B11 niet lang opslaan en daarom moet de voorraad dagelijks worden aangevuld. Bij de bereiding van voedingsmiddelen of bij langdurig bewaren, gaat er veel foliumzuur verloren.

Wat doet vitamine B11?

Foliumzuur is nodig: bij de vorming van rode bloedcellen, om wonden te genezen, spieren te ontwikkelen, bij alle processen die celdeling vereisen en verlaagt de kans op de geboorte van een kind met een open ruggetje en gespleten gehemelte. Daarnaast verlaagt foliumzuur het homocysteïnegehalte van het bloed. Een hoog homocysteïnegehalte wordt in verband gebracht met een grotere kans op hart- en vaatziekten.

Positieve effecten:

-Beschermt tegen aangeboren afwijkingen (open ruggetje/gespleten gehemelte)
-Kan depressiviteit verlichten
-Vermindert de kans op hart- en vaatziekten

Negatieve effecten bij een tekort:

-Bleekheid
-Chronische diarree
-Pijnlijke rode tong
-Trage groei bij kinderen
-Vermoeidheid

Negatieve effecten bij een teveel:

Bij een hoge inname van natuurlijk foliumzuur (dat in de voeding voorkomt) zijn nog nooit nadelige effecten waargenomen. Een hoge inname van synthetisch foliumzuur (uit supplementen of uit verrijkte voeding) kan daarentegen wel nadelige gevolgen hebben. Dit komt omdat het foliumzuur niet ‘vrijgemaakt’ hoeft te worden, wat bij voeding wel het geval is.

De Gezondheidsraad hanteert de volgende bovengrens voor synthetisch foliumzuur per dag:
.

0 tot 5 maanden: 85 microgram
6 tot 11 maanden: 130 microgram
1 tot 3 jaar: 200 microgram
4 tot 8 jaar: 350 microgram
9 tot 13 jaar: 600 microgram
14 tot 18 jaar: 900 microgram
19 tot >70 jaar: 1000 microgram
Zwangere vrouwen: 1000 microgram
Borstvoeding: 1000 microgram

Waar zit het in?

-Bonen
-Gist
-Groene bladgroenten
-Lever
-Volkorengranen

Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid

Man 0 t/m 5 maanden: 50¹ microgram
Vrouw 0 t/m 5 maanden: 50¹ microgram
Man 6 t/m 11 maanden: 60 microgram
Vrouw 6 t/m 11 maanden: 60 microgram
Man 1 t/m 3 jaar: 85 microgram
Vrouw 1 t/m 3 jaar: 85 microgram
Man 4 t/m 8 jaar: 150 microgram
Vrouw 4 t/m 8 jaar: 150 microgram
Man 9 t/m 13 jaar: 225 microgram
Vrouw 9 t/m 13 jaar: 225 microgram
Man > 14 jaar: 300 microgram
Vrouw > 14 jaar: 300 microgram
Zwanger: 400² microgram
Borstvoeding: 400² microgram

1. Het niveau van adequate inneming voor zuigelingen is gebaseerd op de gemiddelde foliumzuurinname van (Nederlandse) zuigelingen die borstvoeding krijgen.

2. Deze aanbeveling geldt gedurende de gehele zwangerschap en de periode dat borstvoeding wordt gegeven; voor vrouwen die zwanger willen worden of zwanger zijn, geldt daarnaast het advies om in de periode van 4 weken voor tot 8 weken na de bevruchting dagelijks een supplement met 400 of 500 microgram foliumzuur te gebruiken.

Bron ADH: Voedingscentrum